Мандарин, мандаринчик, мандаринушка. Польза мандаринов

27 февраля 2010 г.
специально для CHARLA.ru

Незаслуженно обделенный вниманием низкокалорийный фрукт, в котором, между прочим, не может быть нитратов. А как же Новогодний стол, спросите вы? Мандарину столько почета в самый любимый детский праздник… Маловато будет! Мандарин заслуживает повышенного внимания и любви к своей персоне на протяжении всего года!



МАНДАРИН И СТРОЙНАЯ ФИГУРА

На 100 г фрукта приходится всего 40 кКал. Можно кушать сочный оранжевый фрукт сколько захочется и не переживать, что это отразится на фигуре (ну, чересчур много, думается, вы просто не сможете съесть). Для сравнения — в 100 г бананов 90 кКал, в авокадо (я его обожаю, а вы?) 100 кКал.







МАНДАРИН+КРАСОТА

Сухая кожа. Поможет маска из мандарина с медом. Делаем кашицу из мандаринов и добавляем мед, накладываем на лицо минут на 15, максимум 20. Можно делать 2 раза в неделю, курс 20 процедур.

Еще одна маска для сухой кожи лица. Измельчаем высушенную цедру в порошок, смешиваем 1 чайную ложку получившегося порошка с 1 чайной ложкой желтка и 1 чайной ложкой сметаны. Затем наносим маску на лицо и шею на 20 минут.

Омолаживаемся. Цитрусовая вода освежает кожу, приготовить ее можно следующим способом: кожуру мандарина ложем в фарфоровую посуду, и заливаем холодной кипяченой водой. Настаиваем 1 сутки, процеживаем. Цитрусовой водой ополаскиваем лицо утром и вечером или протираем.

Питаем волосы. Сок двух мандаринок+10 капель масла мелиссы+1 столовая ложка сухой горчицы. Хорошо перемешиваем, наносим маску на волосы минут на 20 и смываем шампунем.







МАНДАРИН+ЗДОРОВЬЕ

Мандарины способны хорошенько подкормить нас калием, магнием и кальцием. Съедайте каждый день парочку мандаринок, и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний будет снижен.

Плохое настроение у вас или родных, друзей? А накормите-ка их мандаринами! А что? Знаете, как настроение поднимется. Эфирные масла, содержащиеся в мандаринах, хорошо повышают жизненный тонус.

ПЕКТИН. В кожуре мандарина содержится важный для нашего организма пектин. Напомним, что это вещество обладает способностью очищать живые организмы от вредных веществ, а также улучшает периферическое кровообращение. Поможет в этом такой отвар:

• Кожура трех мандаринок варится в течение 10 минут в 1 литре воды. Процеживать питье не нужно. Хранится оно в холодильнике. Принимать желательно ежедневно, строгой схемы приема нет.

ТОКСИКОЗ. Вам знакомы: утренняя тошнота, рвота, изжога, неприязнь к запахам, продуктам, готовой пище? Мандарины спешат на помощь! Достаточно часто несколько долек мандарина избавляют будущих мамочек от тошноты или успокаивают боль в животе.

Салат при простуде. Нарежьте помельче мандарин с кожурой (удалите семечки только), яблоко нарежьте, добавьте петрушки, 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку лимонного сока.

От кашля и простуды. Выпивайте утром стакан сока мандарина — он поможет очистить легкие от слизи. Также смягчает кашель и помогает улучшить состояние при простуде настой или отвар из сухой кожуры на воде (1 чайную ложку измельченной кожуры заливаем 1 стаканом кипятка и настаиваем 15 минут).









ВКУСНЯШКА

А вот рецепт вкуснейшего салата с мандаринами.



Продукты:
мандарины — 2 шт.
миндаль — 40 г
масло оливковое — 2 ст. ложки
листья зеленого салата
сахар — 1 ч. ложка
лимон — 1/2 шт.
зелень сельдерея
соль
перец черный молотый

Миндаль необходимо ошпарить и очистить от пленки. Затем его обжариваем и толчем. Мандарины очищаем от кожуры, делим на дольки и очищаем от пленок. Теперь выкладываем мандарины на листья зеленого салата и посыпаем миндалем. Поливаем заправкой из оливкового масла, лимонного сока, соли, сахара и перца. Перед подачей украшаем зеленью. Очень вкусно и полезно.

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —
Не стоит забывать про то, что мандарин является цитрусовым и имеется ряд заболеваний, при которых не рекомендуется употреблять мандарины:
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки,
• гастрит с повышенной кислотностью,
• энтерит, колит, обострения воспалительных заболеваний кишечника,
• холецистит,
• гепатит,
• острый нефрит.

Опубликовано 27 февраля 2010 г. в рубрику Вкусно и полезно


Комментарии:

Ольга 19 февраля 2010 г., 18:38
спасибо за интересную статью и милый заголовок :))
Svetik 19 февраля 2010 г., 18:45
Видимо не даром мой муж так любит мандарины! Он может их есть хоть каждый день, вот только после первого же съеденного килограмма у него появляется сыпь… А вот я отношусь к мандаринам очень спокойно, если муж купил, то могу съесть пару штук, но не более.
Анжели́я 19 февраля 2010 г., 18:48
В нем (заголовке) вся моя любовь и страсть к ним:))
Анжели́я 19 февраля 2010 г., 18:49
Рада, что нашли статью интересной;-)
Анжели́я 19 февраля 2010 г., 21:48
А вы какие чувства испытываете к сему фрукту? :)
4udo 19 февраля 2010 г., 21:56
Очень люблю мандарины! Во время беременности (мес.7-9)вообще трясло.Специально купили соковыжималку)))Очень интересная статья)))
4udo 19 февраля 2010 г., 21:57
Очень люблю мандарины! Во время беременности (мес.7-9)вообще трясло.Специально купили соковыжималку)))Очень интересная статья)))

По этой же причине самый любимый цвет-оранжевый)))
Ольга 19 февраля 2010 г., 22:52
конечно же, обожаю! помню, в период токсикоза только ими, родимыми, и спасалась :))
Юлия 20 февраля 2010 г., 15:28
Статья замечательная. Мандарины — это любовь с детства. Самое вкусное в них, то, что у них может быть разный вкус. Естественное предпочтение Абхазским.
Елена 21 февраля 2010 г., 12:14
В детстве отдыхала и лечилась в санатории который находится в г. Сухуми, попала на октябрь и ноябрь месяц, как раз сезон мандарин, начинали есть их ещё зелеными, мама дала 100 рублей (советских), 1 кг. мандарин стоил 1 руб. Я все эти сто рублей и проела, за 1,5 месяца, ну правда еще и хурму покупали и апельсины. Все дети в санатории чесались и были покрыты сыпью, но это не мешало обслуживающему персоналу нам продавать цитрусовые. Мне повезло у меня нет аллергии на цитрусовые. Думаю мандарин можно очень много съесть, я их по прежнему люблю.
OlgaP 23 февраля 2010 г., 16:27
Не зря я называю мандарин- ОРАНЖЕВАЯ РАДОСТЬ, это мой самый любимый фрукт и мне он всегда поднимает настроение
Багадурова Лиана 23 февраля 2010 г., 23:32
Замечательно, что в мандаринах нет нитратов, и, что они помогают при токсикозах. очень полезная статья, и хорошо, что этот фрукт довольно доступный. пойдем запасаться мандаринами.
tamo 9 марта 2010 г., 17:12
Эх, жаль не попалась мне такая статья намного раньше. Я даже не слышала, что мандарины помогают при токсикозе. А можно было бы попробовать — две беременности и каждый раз страдала в начале страшным токсикозом.
Toris 10 марта 2010 г., 9:29
Я тоже люблю мандарины, а во время беременности почти кроме мандаринов ничего не кушала. Да и сейчас мимо их пройти не могу.
Кэтрин 26 апреля 2010 г., 14:03
Отличная статья, очень люблю мандарины. Так, что это и польза и выгода:)