Аппетитная картошка для пикника

Такую картошечку можно приготовить на пикнике в фольге. Очень вкусно и ароматно!

Картофель‚ запеченный в чесночном масле с розмарином



Ингредиенты
* Картофель — 800 г
* Чеснок — 3 зуб.
* Розмарин (сушеный) — 1 ч. л.
* Масло растительное — 4 ст. л.
* Соль (крупная) — 1 ч. л.
* Перец черный (молотый)
* Приправа («Прованские травы»)

Рецепт
Чеснок очистить‚ мелко порубить. Розмарин разобрать на листочки.



Добавить растительное масло‚ соль‚ перец‚ прованские травы и оставить настаиваться 10 минут (можно и подольше).Картофель вымыть‚ обсушить и положить в миску ‚ обвалять в чесночном масле.



На пикнике каждую картофелину завернуть в фольгу и готовить на углях привычным способом. Поедается прямо со шкуркой.

Дома духовку разогреть до 200 гр. Картофель выложить в форму и запекать 25-30 минут. Один раз картофелины перевернуть‚ чтобы равномерно пропеклись.
Хорошего всем отдыха!

  • +11
1 августа 2010 г.
Нравится
Для добавления комментария зарегистрируйтесь