Здоровый образ жизни в моде. Не удивительно, что мы хотим не только правильно питаться и при этом худеть, но еще получать пользу для нашего организма и хорошо выглядеть. А значит, нужна диета, которая не только избавит нас от лишнего веса, но и улучшит наше самочувствие и состояние кожи. Именно для таких целей и предназначена детокс-диета.
Суть диеты состоит больше не в том, чтобы распрощаться с лишними килограммами, а также в том, чтобы вывести из организма шлаки, токсины, соли, наладить работу ЖКТ и вернуть нашей коже сияние.
В отличие от других диет, которые не требуют специальной подготовки, детокс диета подразумевает серьезные изменения в системе питания задолго до того, как вы начнете главный диетический этап детокс диеты.
Итак, для начала в течение месяца вам следует исключить из своего рациона все высококалорийные блюда.
За две недели до начала диеты вам придется еще более существенно урезать свой рацион и перейти исключительно на растительную пищу.
Отказаться от мяса бывает трудно, но если вы полны решимости, тогда ваш рацион должны составлять только овощи, фрукты и травы. Но, есть и поблажки, один раз в неделю вы все-таки можете включить в свой рацион мясо рыбы или птицы, а также козий сыр. Еще одно ограничение — это запрет на прием пищи после 20. 00. Также на время подготовки к детокс-диете вам придется отказаться от алкоголя, что, согласитесь, весьма логично, если вы горите желанием очистить организм от вредных веществ. Под суровый запрет также попали и сладости, и мучные продукты.
После подготовительного этапа начинается сама детокс-диета, которая длится всего лишь три дня.
Меню детокс-диеты
С 8 до 12 часов — яблоки, виноград, киви, цитрусовый, травяной чай, очищенная вода в любом количестве.
С 12 до 20 часов — овощи, такие как капуста, морковь, свекла, зеленые овощи, петрушка, ростки сои, чистая вода, травяной чай в любом количестве. Из овощей вы можете готовить различные блюда, но не жаренные, или есть их в свежем виде.
После выхода из диеты, придерживайтесь несколько дней прежнего подготовительного меню к диете.
Фото shutterstock.com
Детокс-диета вариант № 2
Если первый вариант детокс-диеты для вас слишком долгий и тяжелый, то можно попробовать менее длительный и строгий вариант детокс-диеты.
В отличие от первого варианта, эта диета подразумевает начало подготовительно процесса не за месяц до диеты, а всего лишь за пять дней.
Итак, вам придется снова же отказаться от мяса, рыбы, молочных и мучных продуктов, сладкого, жареных, соленых и острых блюд. Разумеется, исключаем алкоголь и газированные напитки, черный чай и кофе. Плюс этого варианта в том, что во время подготовительно периода разрешается есть каши, сваренные на воде, а также хлеб грубого помола. Ну и конечно, вы едите большое количество овощей и фруктов.
По истечению пяти дней подготовки начинается сама детокс-диета, которая длится три дня. В этот период ваш рацион должен состоять исключительно из свежевыжатых соков, травяного чая и овощного бульона без соли. Всего в день можно выпить не больше двух литров жидкости.
Рецепт овощного бульона
Ингредиенты:
- Две небольшие картофелины;
- Две средние морковки;
- Одна небольшая свекла;
- Чашка белокочанной капусты ;
- Луковица;
- Помидор;
- Зубчик чеснока;
- Укроп;
- Петрушка.
Мелко нарезать все ингредиенты, залить 1, 4 литрами холодной воды и варить на медленном огне в течение 30 минут. После того, как бульон готов, остудить его и процедить. В день можно выпить две чашки такого бульона. Остальной бульон можно выпить на следующий день.
После того, как вы прошли трехдневный курс очищения, не стоит сразу же возвращаться к прежней системе питания. В течение еще трех дней ваш рацион должен быть такой же, как во время подготовительного периода.