Тяжелый способ стать легче: лечебное голодание

Практикующие лечебное голодание считают, что лучшего способа привести в порядок душу и тело невозможно придумать, его противники утверждают, что строгий пост, применяемый для разгрузки организма, приносит больше вреда, чем пользы. Существуют ли какие-то границы, отделяющие одно от другого? И что такое лечебное голодание в действительности — мистический опыт, позволяющий лучше познать себя, один из способов навести порядок в теле или очередная «нулевая диета», дающая конкретный, но кратковременный результат?

Традиция поститься, то есть в определенное время в году воздерживаться от всех видов излишеств, и в первую очередь гастрономических, известна во многих религиозных культурах мира. Существуют различные виды поста, отличающиеся сезоном проведения, рамками дозволенного и продолжительностью. Как правило, основным запретом является употребление скоромной, т. е. пищи животного происхождения, остальные моменты регулируются возможностями и представлениями постящегося. Считается, что к наибольшему просветлению и близости к божеству ведет так называемый строгий пост, предусматривающий употребление крайне скудного списка продуктов в очень небольших количествах: практикующие его теряют физические силы, но обостряют свои эмоциональные и психические способности. Это переживание дарит им настолько незабываемые ощущения, что, пройдя пост единожды, невозможно отказаться от него в будущем.

Даже те, кто впервые прошел курс лечебного голодания, в один голос говорят о аналогичном опыте: обострение зрения, обоняния и слуха, ощущение невиданной легкости и чистоты тела, близости понимания чего-то большего. Несмотря на то, что формально лечебное голодание не имеет никакого отношения к религии, оно способно вызывать настоящую эйфорию. В конечном итоге неважно, как что называется, механизм у этих двух явлений один и тот же: тело, лишенное питания извне, расходует внутренние резервы, и подвергается своеобразной «уборке».

Пять способов не есть

Существует несколько «школ» лечебного голодания, или разгрузочно-диетической терапии. Все они относятся к голоданию как к своеобразному универсальному лекарству от множества болезней — от очевидных ожирения и нарушения метаболизма, до аллергических, предраковых и раковых состояний, болезней нервной и пищеварительной системы. В России большую популярность и (не в последнюю очередь благодарить за это стоит распространение всевозможных нетрадиционных методов оздоровления) получило полное голодание в домашних условиях: для его прохождения человек, подготовившись морально, полностью отказывается от пищи на срок от одного дня до нескольких недель. Позволяется пить воду (в случае резкого ухудшения самочувствия добавляя в нее половину чайной ложки меда) и употреблять гомеопатические препараты. При этом отсутствие питания дополняется прочими мероприятиями по очистке организма — клизмами, физическими упражнениями, воздушными ваннами, длительными прогулками. «Голодный цикл» включает в себя три фазы: подготовительную, собственно голодание и выход из голодания (восстановление).

Однако полное длительное голодание — плохой выбор для новичка и неоднозначное с точки зрения медицины мероприятие. У этого метода множество поклонников, любящих «голодание ради голодания» и не учитывающих особенности каждого конкретного организма и противопоказания.

Более здравый вариант — начало «голодной карьеры» под амбулаторным врачебным надзором или в специализированной клинике. После обследования и определения показаний вам могут предложить одну из разновидностей лечебного голодания:

• упомянутое «влажное» лечение голодом (предусматривающее употребление большого количества воды и продолжаюшееся от одного дня до недели, в зависимости от возраста и состояния пациента, а также достижения так называемого криза, при котором голодание считается физиологически завершенным);
• «сухое» (абсолютное) голодание (сроком максимум три дня);
• комбинированное голодание (сочетающее периоды «сухого» и «влажного»);
• цикличное (фракционное) голодание (включает три повторяющихся цикла голодания и три восстановительных периода с паузами, общая продолжительность — около полугода);
• ступенчатое голодание (применяется при плохой переносимости голода и организуется следующим образом: полное голодание проводится до первых признаков криза, после чего назначается период восстановления, равный половине времени, прошедшего до начала криза, после чего голодание начинается снова и т. д., всего 3−4 «ступени»).

Опасность резкого начала голодания без качественной подготовки, включающей в себя диету, очищающую органы кроветворения и выведения, чревато настоящим токсическим шоком: организм может не справиться с шлаками, спасающимися бегством. Именно поэтому так важно голодать под чутким наблюдением компетентного врача.

Выброс энергии, взрыв креатива

Европейское голодание — система, по которой пациент, находясь в клинике, в течение 7−14 дней, помимо воды принимает жидкую пищу (соки и бульоны) энергоемкостью не более 300 кКал в сутки. По мнению изобретателей такого поста, он проходит менее стрессово для организма и позволяет быстро стимулировать выработку серотонина — «гормона счастья», вызывающего ощущение удовлетворения жизнью и сытости. Европейское голодание как правило сочетается с креативными занятиями — кто-то открывает в себе потенциал художника, кто-то начинает петь арии — гигантский выброс энергии приносит приятные плоды, а изменение режима работы организма вызывает перемены в психике.

Разумеется, в период голодания необходимо отказываться в том числе от алкоголя, курения, лекарств и вспомогательных веществ (витаминов, минеральных комплексов). Помимо воздействия на хронические заболевания, лечебное голодание помогает:

• опорожнить желудочно-кишечный тракт;
• снизить давление;
• израсходовать застоявшиеся запасы жира и белка;
• наладить метаболизм;
• гармонизировать гормональный фон;
• усилить иммунитет;
• улучшить внешний вид — нормализовать выработку кожного сала, разгладить и омолодить кожу.

Если вы приняли решение пройти курс лечебного голодания, начните готовиться к нему задолго и постепенно, исключая продукты животного происхождения и снижая уровень потребления пищи и стимуляторов — алкоголя, никотина, кофе, чая. Сам период голодания обязательно должен приходиться на спокойное расслабленное время — отпуск или отгулы (не пытайтесь объять необъятное и совместить этот необычный опыт с привычным ритмом жизни).

Лечебное голодание приносит потрясающие результаты желающим похудеть, но исключительно важно соблюдать все правила и грамотно выходить из голодания, а также усваивать урок и не возвращаться к гастрономическому разгулу как можно дольше, чтобы сохранить результат на продолжительное время.